2015. július 29., szerda

KÁPOSZTÁS KOCKA



Hozzavalok


  • 1 kg káposzta
  • 1 kis fej hagyma
  • 4 evőkanál étolaj
  • 40 dkg kockatészta
  • so,bors

Elkeszites


A kaposztát metisztitjuk, es vékony metéltre vágjuk
A hagymát aprora kockázzuk
Egy magassabb labasban a hagymát az olajon üvegesre pároljuk,hozzaadjuk a kápsztát,megkeverjük ,es keves vizzel puhara paroljuk,majd zsirjára piritjuk
Sozzuk,borsozzuk izles szerint
Kozben kifozzuk a kockatésztát, es a piritott kaposztahoz keverjuk...