Hozzavalok
- 0,6 kg sertescomb
- 1 nagy fej hagyma
- so,bors,piros paprika
- keves vegeta (elhagyhato)
- olaj a hagyma parolasahoz
Elkeszites
A hust felkockazzuk
A hagymat is felvagjuk
A hagymat az olajon uvegersre paroljuk,es hozza adjuk a felkockazott hust
Fuszerezzuk,so,bors,piros paprika,vegeta
Felontjuk annyi vizzel,hogy ne lepje el egeszen
Kozepes tuzon puhara paroljuk
Ha szukseges,akkor potoljuk vizzel fozes kozben
Tetszes szerinti surusegure fozzuk
En csigatesztaval talaltam
Lehet,nokedlivel,krumplival,rizzsel,tarhonyaval...
Fokhagymat is tehetunk bele...
