A blogomon eleg sok kaposztas etel talalhato...ez abban kulonbozik a tobbitol,hogy tobb benne hus mind a kaposzta...
Hozzavalok
- 60 dkg sertéshús
- 1 fej zold kaposzta
- 1 csokor friss kapor
- 1 fej hagyma
- so, bors, keves piros paprika
- 2 ek. sűrített paradicsom
- olaj
Elkeszites
A hust kockakra vagtam
A hagymat is felkockaztam
A kaposztat elore kettobe vagtam, kiszedtem a torzsajat, es laskara vagtam
Az olajban a hagymat uvegesre paroltam, hozzaadtam a felkockazott hust, es addig kavargattam, ameddig a hus kifeheredett
Keves vizet adtam hozza, es fuszereztem
Lassu tuzon paroltam
Kozben egy masik edenyben odatettem a kaposztat keves vizben parolodni
Amikor a hus , es a kaposzta felig megfott, akkor egybe ontottem, beletettem a zold kaprot, a suritett paradicsomot, es alacsony tuzon puhara paroltam...
Kelkáposztát főztél - jól gondolom? :)
VálaszTörlésKelkáposztát főztél - jól gondolom? :)
VálaszTörlés