Hozzavalok
- 1/2 kg sertéskaraj
- 1 nagy fej hagyma
- 3 cikk fokhagyma
- so,bors
- 5 evőkanál étolaj
Elkeszites
A karajt felszeleteltem, soztam,borsoztam
A hagymat csikokra vagtam
A fokhagymat aprora zuztam
Egy kissebb tepsibe olajat öntöttem,beleraktam a hagymát, fokhagymát, es, a befűszerezett hust
Felöntöttem kb. 2/5 dl. húslével
Alufóliával letakartam es, előmelegitett sütőbe, tettem, közepes lángra
Amikor a hus mepuhult, levettem rola foliát, es zsirjára sütöttem...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése