Hozzavalok
- 1/2 kg fagyasztott zöldborsó
- 2 ek. liszt
- 2-3 dl tej (1, 5%-os)
- so, feher bors
- cukor (izles szerint)
- 6 dkg vaj vagy margarin
Elkeszites
A zöldborsót főni tesszük, annyi vizzel amennyi csak ellepi.
Amikor puha,akkor hozzatesszük a margarint, es elkeverjük ameddig elolvad.
A lisztet a tejjel csomomentesre keverjük, es hozzaadjuk a bosohoz.
Beizesitjük, so, bors,cukor, izles szerint.
Pár percig hagyjiuk összefőni.
En, most ,tükörtojással tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése