Hozzavalok
- 30 dkg lencse
- 4 szal sargarepa
- 1 kissebb fej hagyma
- 2 cikk fokhagyma
- so,bors
- 3 babérlevél
- 1 leves kocka
- Nokedli :
- 1 tojas
- liszt
- Rántáshoz:
- 3 evőkanál olaj
- 1 pupos evokanal liszt
- pirospaprika
Elkeszites
A lencset jol megmostam es lecsepegtettem
A hagymat,sargarepat kockakra vagtam
A fokhagymat átpréseltem
Egy keves olajon megparoltam a hagymat es a sargarepat,hozza adtam a lencset, az átpréselt fokhagymat, es felontottem vizzel
Utna beletettem a baberlevelet, sot,borsot, es a leves kockat
Kozben elkeszitettem a nokedlit
Felvertem a tojast es annyi lisztet tettem hozza, hogy kozepes surusegu legyen
Egy kulon edenyben megfoztem es leszurtem
Amikor a lencse es a sargarepa megpuhult, hozzatettem a nokedlit
Vilagos rantast keszitettem az olajbol es lisztbol, es hozza kevertem a piros paprikat
Felontottem keves hideg vizzel, csomomentesre kevertem, majd a levesbol is mertem hozza egy meregeetőkanlnyit, osszekevertem es a leveshez ontottem
Pár percet még egyutt foztem...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése