2014. szeptember 9., kedd

CUKKINIS LEPENY




Hozzavalok


  • 2 db.kozepes cukkini
  • liszt
  • zsemlrmorzsa
  • 4 egesz tojas
  • vegeta
  • so
  • bors
  • olaj a kisuteshez
Elkeszites

 A cukkiniket lereszeljuk a reszelo nagyobbik lyukas oldalan
Bele tesszuk a sot,borsot,vegetat
Utana a villaval felvert tojasokat
Azutana a lisztet es a zsemlemorzsat (a liszt es a zsemlemorzsa tetszes szerint megy bele annak fuggvenyeben,hogy mennyire kemenyre akarjuk a lepenyt kesziteni)
Jol ossze dolgozzuk
Olajat forrositunk egy serpenyobe es amikor eleg forro de nem tul forro akkor egy kanal segitsegevel lepenyeket szaggatunk az olajba
Kisse lelapitjuk a kanal segitsegevel a lepenyeket,hogy jol atsuljenek...

Talalhatjuk kulonbozo fozelekekkel is,vagy magaban tejfollel,vagy sajttal megszorva,stb...

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése